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Estimula el apetito y su contenido en pectina ayuda a regular
los niveles de colesterol
Salud
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Es especialmente beneficiosa en
periodos de crecimiento, convalecencia y tercera edad, debido
a las exigencias vitamínicas del cuerpo humano en estas
etapas.
Supone una fuente muy importante de vitamina C, recomendándose
su consumo en todos aquellos casos relacionados con estados
carenciales de este tipo de vitamina.
Es una fruta muy adecuada en la dieta de personas diabéticas
y con problemas diuréticos y de estreñimiento.
Estimula el apetito y su contenido en pectina ayuda a regular
los niveles de colesterol del organismo.
No se recomiendo su ingestión en caso de úlcera
gastroduodenal y gastritis hiperclorhídrica
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Conservación
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Una forma de saber si están
en su punto es sostenerlas en la mano, si resultan pesadas para
su tamaño es que están sabrosas. Por el olor se
puede prever su grado de madurez y dulzor.
Si se va a consumir inmediatamente es recomendable mantenerla
en el frutero a temperatura ambiente. Si las vamos a mantener
un tiempo es preferible materlas en el frigorífico.
No deben apilarse unas sobre otras, debiéndose disponer
una al lado de la otra, con cierta separación entre ellas.
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