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Historia denominacion origen rioja  
La cultura vitivinícola mediterránea estuvo, en la Edad Media, estrechamente unida a la vida monacal, ya que sus principales difusores fueron los monjes.

La zona de Rioja no es una excepción y se enorgullece de que Gonzalo de Berceo, el primer poeta que escribió en lengua romance, mencionara el vino en los versos que compuso desde su retiro en el Monasterio de Suso, en San Millán de la Cogolla.

 
 

La preocupación permanente de esta tierra por el vino es histórica. En 1635, el alcalde de Logroño prohibía el paso de carruajes por las calles contiguas a las bodegas "por temor de que la vibración de estos vehículos pudiese alterar los mostos y así influir en la maduración de nuestros preciosos caldos".

La primera referencia documental relacionada con la protección de la calidad y garantía de los vinos de Rioja data de 1650; aunque ya en 1102, el Rey Sancho de Navarra reconocía jurídicamente nuestros prestigiosos vinos.

En 1787 se creó la Real Sociedad Económica de Cosecheros de Rioja, cuyo objetivo era el fomento del cultivo de la vid, la elaboración del vino y el desarrollo de su comercio.

Ya en el siglo XX, en 1902, se promulgó una Real Orden que definía el "origen" para su aplicación a los vinos de Rioja. En 1926 se decretó la creación del Consejo Regulador cuya misión era delimitar la zona del Rioja, controlar la expedición de la "precinta de garantía" y recomendar las medidas legales que se tomarían contra los usurpadores y falsificadores del nombre "Rioja". Sin embargo, hasta 1945, este organismo no sería legalmente estructurado.

 

Finalmente, el Consejo Regulador quedó constituido en 1953, y comenzó así a sentar las bases de una actuación moderna y eficaz.

En la evolución hasta la actualidad del vino de Rioja destaca la aprobación, en 1970, del Reglamento de la Denominación de Origen y de su Consejo Regulador. Fue en esa fecha cuando este organismo adquirió una estructuración y funciones perfectamente definidas: "La defensa de la Denominación de Origen, la aplicación, el control y fomento de la calidad de los vinos amparados quedaron encomendados, en primer término, al Consejo Regulador".

 

 

Tras varias modificaciones del Reglamento por el que se rige el Consejo Regulador, que lo han ido adaptando a las necesidades planteadas en los últimos años, los sistemas de control de calidad se han perfeccionado y a la vez se ha potenciado la promoción.

Después de un largo proceso en el que la Denominación de Origen "Rioja" apostó siempre por la calidad y el control en origen, este esfuerzo alcanzó su reconocimiento.

El 3 de abril de 1991 una Orden Ministerial otorgó el carácter de Calificada a la Denominación de Origen "Rioja", primera y única en España que posee este rango.

Zona de Producción
 
La región vitivinícola de Rioja está enclavada en el Valle del Ebro. Limita al norte con la Sierra de Cantabria y al sur con la Sierra de la Demanda, lo que constituye una situación privilegiada para el cultivo de la vid.

Las 57.000 hectáreas de viñedo que actualmente componen la Denominación de Origen Calificada "Rioja" se distribuyen entre las Comunidades Autónomas de La Rioja, Navarra y el País Vasco. Su producción media anual es de 250 millones de litros, de los que el 85% corresponde a vino tinto y el resto a blanco y rosado.

 

SUBZONAS
INFLUENCIA
CLIMÁTICA
EXTENSIÓN APROXIMADA
DE VIÑEDO
CARACTERÍSTICAS
DE LOS VINOS
RIOJA ALTA
 Atlántica
24.457
hectáreas
- Grado medio Cuerpo y acidez total elevada
- Aptos para el envejecimiento en barrica
RIOJA ALAVESA
 Atlántica y mediterránea
12.050
hectáreas
- Tintos de graduación y acidez total media
- Aptos tanto para el consumo (vinos jóvenes obtenidos por maceración carbónica), como para el envejecimiento en barrica
RIOJA BAJA
 Mediterránea
20.907
hectáreas
- Tintos y rosados con mayor graduación y extracto

 

Aunque pequeña en extensión, la región natural de Rioja posee diferentes suelos y zonas climáticas.

Este aspecto favorece el desarrollo de la vid, ya que le proporciona distintas características que imprimen la peculiaridad de nuestros vinos.

A medida que el terreno de Rioja desciende de oeste a este, el clima se vuelve cada vez más seco y cálido debido a la influencia del Mediterráneo.

 

Tres son los TIPOS DE SUELO aptos para el cultivo de la vid en Rioja:

 
 Zonas que abarcan
Extensión respecto al total
Características del terreno
Características de los vinos
ARCILLO-
CALCÁREOS
Rioja Alavesa,
la Sonsierra y
terrenos de Rioja Alta
25%
Estructura en
terrazas pequeñas
parcelas
- Ricos en extracto de glicerina
- Buen color
- Base del tinto de Rioja
- Blancos con personalidad ligeros en color
ARCILLO-
FERROSOS
Terrenos repartidos
por toda la
geografía de la
Denominación de Origen
25%
Alomado Rojizo
y fuerte, con
roca dura y profunda
- Tintos frescos de medio cuerpo
- Rosados
ALUVIALES
Terrenos repartidos
por toda la geografía
de la Denominación de
Origen cercana a los ríos
 50%
Llano, con bastante
profundidad y canto
rodado Grandes parcelas
- Blancos y tintos de medio cuerpo

 

Esta pluralidad de terrenos no supone diferenciación en cuanto a la calidad del vino, ya que el Rioja se elabora con uvas seleccionadas procedentes de las distintas zonas.

La diversidad del terreno y del clima hacen que esta región vitivinícola se divida en tres subzonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa.
Variedades de Uva
El paso del tiempo y la experiencia de viticultores y elaboradores han permitido realizar una selección natural de aquellas variedades de uva que demostraban mejores cualidades de adaptación a la climatología y suelos riojanos y que, al mismo tiempo, eran capaces de proporcionar vinos de las más altas calidades. Fruto de este proceso histórico son las siete variedades hoy autorizadas por el Reglamento de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

 

Variedades Tintas

 
 
 
 
TEMPRANILLO
GARNACHA
MAZUELO
GRACIANO

 

Variedades blancas

 
 
 
VIURA
MALVASÍA
GARNACHA BLANCA
Las Cosechas
 
 
 
AÑO
CALIF.
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MB
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