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Yecla recibe el vino de los fenicios y los restos arqueológicos nos
demuestran la notable ocupación Romana, recientemente se han
descubierto los restos de una bodega datada del Siglo I de nuestra
era, en que el paraje de la Fuente del pinar, existen indicios de la
utilización de la misma hasta finales del siglo XV.
Son abundantes los viñedos que encuentran los árabes cuando llegan a nuestras tierras y en el siglo XVIII se considera Bodega Mayor la producción de vinos de esta zona, según las crónicas de Felipe II. Igualmente, en 1.970 se instalan en Yecla unos comerciantes de vinos franceses sorprendidos por la calidad de nuestros caldos. |
Esta tradición vitivinícola se ha mantenido a lo largo de los siglos,
dando lugar a una importante industria bodeguera, con una producción de
unos 5.000.000 de litros de vino amparado al año.
Este correr de los tiempos ha creado en nosotros una sensibilidad especial... las tradiciones y el trabajo se convierten en vinos. Hoy, 7000 hectáreas de nuestro suelo produce 15 millones de litros Y es que en Yecla sabemos de vino por naturaleza. |
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Hoy por hoy, un importante grupo de personas, vinculadas a este sector,
(viticultores, bodegueros, etc) están haciendo posible dar a Yecla y a sus
vinos la importancia que merecen, con un producto de gran calidad, que
tantas veces ha ocupado y sigue ocupando prestigiosos lugares dentro del
mundo vitivinícola.
El vino de Yecla, tras una rápida evolución, se ha transformado en un vino joven, afrutado y con carácter propio, elaborado con las variedades típicas de la zona: Monastrell, Garnacha, Mersequera, etc... |
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La Denominación de Origen YECLA, la compone únicamente su
término municipal. · Yecla Campo Arriba · Yecla Campo Abajo |
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Yecla está situada al sureste de España y al noreste de la región de
Murcia, limitando con las provincias de Albacete y Alicante.
Los accesos a Yecla son diversos por estar ubicada geográficamente,
como muchos historiadores han dicho, en un cruce de caminos en un límite
entre reinos. |
El término municipal de Yecla, está situado a una altitud de 600 a 800
metros sobre el nivel del mar.
Su actividad económica es la agricultura e industria, con predominio del cultivo de la vid, frutales y cereales en la primera, y de fabricación del mueble en la segunda. |
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La variedad principal y mejor aclimatada a nuestras condiciones de cultivo
es la MONASTRELL, acompañada de las variedades: Garnacha tinta, Garnacha
tintorera, Tempranillo, Merlot, Cabernet sauvigñon y Syrah. Las variedades
Blancas son Airen, Merseguera, Macabeo y Malvasia.
Los vinos blancos (5%) representan un color amarillo pajizo, son
afrutados y con bastante intensidad aromática, destacan en los últimos
años los vinos fermentados en barrica. Los vinos rosados (15%) son frescos y fuertemente afrutados, que unido
a un perfecto equilibrio de la acidez, proporcionan una intensidad
gustativa digna de mención Los tintos, son los más representativos de la zona y los más
abundantes. Elaborados básicamente a partir de la variedad Monastrell,
presentan un color cereza violáceo con tonos granates. Aromáticamente
ofrecen diferentes notas de frutas y en la boca son carnosos, cálidos,
tánicos y suaves, muy equilibrados y de gran extracto.
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denominacion origen yecla denominacion origen yecla
